Kremowe puszyste Oreo

Kilka prostych składników, parę gestów i jest -Kremowe puszyste Oreo o lekko orzechowej nucie i wspaniałej konsystencji. Smakuje wyśmienicie, a powstało na dużej fantazji bo na horyzoncie pojawili się niespodziewani goście. Przepis, który Wam podam będzie na tyle magiczny, że sami staniecie się częścią tego dzieła i to od Waszych smaków będzie zależał efekt końcowy. Po prostu- dodaj, zmieszaj, a potem małym kawałeczkiem oczaruj najbliższych💙

Składniki:

Spód:

-Płatki owsiane ¾ szklanki,

-mleczko kokosowe część płynna,

-orzechy ziemne duża garść,

-2 łyżki gorzkiego kakao,

-5 ciastek oreo,

Opcjonalnie mleko w proszku odtłuszczone ja dałam łyżkę bo lubię jego smak

Masa:

-serek ricotta lub mascarpone,

-mleko kokosowe stała część,

-5 ciastek oreo,

-łyżka miodu,

-2 łyżki mąki kokosowej

Płatki owsiane blendujemy na mąkę i przesypujemy do osobnej miseczki. Tak samo postępujemy z  orzechami ziemnymi- blendujemy na masło orzechowe i dodajemy do zmielonych płatków owsianych.  Następnie blendujemy całe ciastka oreo i dodajemy do przygotowywanego spodu. Kolejno dodajemy kakao, część płynną mleczka kokosowego, opcjonalnie mleko w proszku i razem wyrabiamy dokładnie na gładką masę. Próbujemy i dostosowujemy smak spodu ciasta pod siebie według uznania 😀 Okrągłą blachę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy na nią powstały ciemny spód ciasta. Wstawiamy do lodówki. Następnie przygotowujemy kremową jasną masę. Blendujemy ciastka oreo w całości, 1 łyżkę pozostawiamy do obsypania ciasta. Do ciemnego powstałego z ciastek proszku dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy do połączenia składników. Ponownie próbujemy smak tym razem gęstej serowej masy. Doprawiamy według uznania. Powstałą masę wykładamy na przygotowany wcześniej spód. Na wierzch posypujemy łyżkę pozostawionych wcześniej zblendowanych ciastek Oreo i dla ozdoby układamy ciastka od góry. Ciasto zostawcie w lodówce na około godzinkę, żeby dobrze się schłodziło wtedy zdecydowanie lepiej się kroi😉
Zrób zdjęcie, pochwal się na nim na INSTAGRAMIE i dodaj oznaczenie @beactive.behappy💗
Z góry dziękuję😘Smacznego!